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| Resultados de la búsqueda |
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| Ha realizado una búsqueda en Tema PRODUCTOS LACTEOS, 18 resultados encontrados | |||||||
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Autor  |
Título |
Edición/Año | Tipo de Documento | Disponibilidad | |||
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| Tamine, A.Y. | Yoghurt : Science technology |
(1985)
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Libro |
DCR (Para Préstamo:0, Para Sala de lectura: 1) |
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| Iraporda, Carolina | Evaluación de la actividad biológica de leches fermentadas artesanales : Función de la fracción no microbiana |
(2016)
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Tesis |
DCR (Para Préstamo:0, Para Sala de lectura: 1) |
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| Milk dairy products in human nutrition |
(2013)
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Libro |
DCR (Para Préstamo:0, Para Sala de lectura: 1) |
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Resultados 16 a 18 de 18 registros obtenidos.
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