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| Ha realizado una búsqueda en Tema TECNICAS ANALITICAS, 5 resultados encontrados | |||||||
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Autor  |
Título |
Edición/Año | Tipo de Documento | Disponibilidad | |||
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| Cherry, John P. | Methods for protein analysis |
(1988)
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Libro |
DCR (Para Préstamo:0, Para Sala de lectura: 1) |
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| Bourne, Malcolm C. | Food texture viscosity : concept measurement |
(1982)
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Libro |
DCR (Para Préstamo:0, Para Sala de lectura: 1) |
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| LWT - Food Science Technology | Revista |
DCR (Para Préstamo:0, Para Sala de lectura: 1) |
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| Buenos Aires. Ministerio de Bienestar Social. Instituto Biológico y Laoratorio de Salud Pública | Manual oficial para el análisis bromatológico |
(1968)
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Libro |
DCR (Para Préstamo:0, Para Sala de lectura: 1) |
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| University of Reading | Challenges to contemporany dairy analytical techniques |
(1984)
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Libro |
DCR (Para Préstamo:0, Para Sala de lectura: 1) |
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