Autor  |
Título |
Edición/Año |
Tipo de Documento |
Disponibilidad |
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Asociación Argentina de Girasol
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Conferencia internacional de girasol : [11º : Mar del Plata : 1985) |
(1985)
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Acta
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DCR
(Para Préstamo:0,
Para Sala de lectura: 1)
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Asociación Argentina de Girasol
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Reunión Técnica Nacional de Girasol (5º : Bahia Blanca : 1987) : |
(1987)
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Libro
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DCR
(Para Préstamo:0,
Para Sala de lectura: 1)
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Martini, Silvana
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Cristalización de ceras en aceite de girasol |
(2003)
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Tesis
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DCR
(Para Préstamo:0,
Para Sala de lectura: 1)
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Asociación Argentina de Girasol
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Congreso Argentino de Girasol (4º : Buenos Aires : 2007) |
(2007)
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Libro
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DCR
(Para Préstamo:0,
Para Sala de lectura: 1)
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Salgado, Pablo
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Proteinas de Girasol : Aislamiento, caracterización y aplicación en la industria alimentaria |
(2009)
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Tesis
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DCR
(Para Préstamo:0,
Para Sala de lectura: 2)
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Advances in fats and oils research |
(2010)
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Libro
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DCR
(Para Préstamo:0,
Para Sala de lectura: 1)
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Cabezas, Dario M.
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Modificaciones tecnologicas de lecitinas de girasol. : Aplicaciones en el area alimentaria |
(2010)
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Tesis
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DCR
(Para Préstamo:1,
Para Sala de lectura:0)
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Asociación Argentina de Girasol
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ASAGIR 2010. Congreso Argentino de Girasol (5º : Buenos Aires : 2010) : Con la mirada puesta en la competitividad |
(2011)
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Libro
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DCR
(Para Préstamo:0,
Para Sala de lectura: 1)
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Guiotto, Estefania Nancy
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Aplicacíon de subproductos de la chía (Salvia hispánica L.) y girasol (Helianthus annuus L.) en alimentos |
(2014)
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Tesis
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DCR
(Para Préstamo:0,
Para Sala de lectura: 1)
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