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| Resultados de la búsqueda |
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| Ha realizado una búsqueda en Tema PROCESOS, 5 resultados encontrados | |||||||
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Autor  |
Título |
Edición/Año | Tipo de Documento | Disponibilidad | |||
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| Innovations in food processing |
(2000)
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Libro |
DCR (Para Préstamo:0, Para Sala de lectura: 1) |
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| Inter-American Drying Conference (4º : Montreal : 2009) |
(2009)
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Libro |
DCR (Para Préstamo:0, Para Sala de lectura: 1) |
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| Wais, Natalia | Secado combinado de frutas : deshidratación osmótica y microondas |
(2011)
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Tesis |
DCR (Para Préstamo:0, Para Sala de lectura: 1) |
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| Pennisi Forell, Susana Carolina | Alternativas tecnológicas que permitan la elaboración de productos conformados ricos en acidos grasos poli-insaturados, a partir de una especie marina grasa sub-explotada (Saraca, Brevoortia aurea) |
(2013)
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Tesis |
DCR (Para Préstamo:0, Para Sala de lectura: 1) |
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| Ureta, María Micaela | Estudio del proceso de horneado de productos panificados dulces |
(2015)
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Tesis |
DCR (Para Préstamo:0, Para Sala de lectura: 1) |
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Resultados 1 a 5 de 5 registros obtenidos.
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