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| Resultados de la búsqueda |
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| Ha realizado una búsqueda en Autor Gac, André, 3 resultados encontrados | |||||||
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Autor  |
Título |
Edición/Año | Tipo de Documento | Disponibilidad | |||
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| Gac, André | La refrigeration de la viande de boeuf |
(1964)
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Libro |
DCR (Para Préstamo:0, Para Sala de lectura: 1) |
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| Gac, André | Essai de conservation de longue durée des viandes surgelées |
(1966)
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Libro |
DCR (Para Préstamo:0, Para Sala de lectura: 1) |
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| Gac, André | Influence de la maturation sur l'evolution de petits morceaux de boeuf congelés |
(1969)
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Libro |
DCR (Para Préstamo:0, Para Sala de lectura: 1) |
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