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| Ha realizado una búsqueda en Tema ENCICLOPEDIAS, 4 resultados encontrados | |||||||
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Autor  |
Título |
Edición/Año | Tipo de Documento | Disponibilidad | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peterson, Arnold H. | Encyclopedia of food technology food science series |
(1971/74)
t 1-3 |
Libro |
DCR (Para Préstamo:0, Para Sala de lectura: 3) |
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| Encyclopedia of food science technology |
(1992)
t 1-4 |
Libro |
DCR (Para Préstamo:0, Para Sala de lectura: 1) |
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| Considine, Douglas | Foods food production encyclopedia |
(1982)
t A-L , M-Z |
Libro |
DCR (Para Préstamo:0, Para Sala de lectura: 1) |
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| Concise encyclopedia of modeling simulation |
(1992)
|
Libro |
DCR (Para Préstamo:0, Para Sala de lectura: 1) |
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Resultados 1 a 4 de 4 registros obtenidos.
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