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  Ha realizado una búsqueda en Tema JUGOS DE FRUTA, 4 resultados encontrados

Autor   Título   Edición/Año Tipo de Documento Disponibilidad
Tressler, Donald K. Fruit and vegetable juice : processing technology 2nd ed  (1971)  
Libro DCR
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Paul, J. K. Fruit and vegetable juice processing (1975)  
Libro DCR
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Organización de los Estados Americanos. Secretaría General Seminario sobre procesamiento de frutas tropicales [1976  : México] (1978)  
Libro DCR
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Andres, Silvina Cecilia Estabilidad de manzanas refrigeradas en jugos de bajo pH (2001)  
Tesis DCR
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