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| Resultados de la búsqueda |
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| Ha realizado una búsqueda en Tema COLOR, 4 resultados encontrados | |||||||
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Autor  |
Título |
Edición/Año | Tipo de Documento | Disponibilidad | |||
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| Simposio sobre color en alimentos (1º : Buenos Aires : 1982) |
(1982)
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Libro |
DCR (Para Préstamo:0, Para Sala de lectura: 1) |
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| Biolatto, Andrea | Incidencia de la estación del año sobre el perfil de olor y la evolución de color en leche entera en polvo bajo prácticas comerciales de procesamiento y almacenamiento |
(2005)
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Tesis |
DCR (Para Préstamo:0, Para Sala de lectura: 1) |
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| Colour in food : Improving quality |
(2002)
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Libro |
DCR (Para Préstamo:0, Para Sala de lectura: 1) |
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| Simposio sobre color en alimentos (2º : Buenos Aires : 1984) : Actas |
(1984)
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Libro |
DCR (Para Préstamo:0, Para Sala de lectura: 1) |
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Resultados 1 a 4 de 4 registros obtenidos.
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