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| Resultados de la búsqueda |
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| Ha realizado una búsqueda en Autor Salvadori, Viviana O., 4 resultados encontrados | |||||||
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Autor  |
Título |
Edición/Año | Tipo de Documento | Disponibilidad | |||
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| Olivera, Daniela F. | Desarrollo de lasagna orgánica |
(2005)
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Tesis |
DCR (Para Préstamo:0, Para Sala de lectura: 1) |
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| Ansorena, María Roberta | Diseño y optimización del procesamiento térmico de alimentos envasados |
(2009)
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Tesis |
DCR (Para Préstamo:0, Para Sala de lectura: 1) |
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| Goñi, Sandro M. | Simulación y optimización de la cocción de productos cárneos en hornos convectivos |
(2010)
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Tesis |
DCR (Para Préstamo:0, Para Sala de lectura: 1) |
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| Lovera, Nancy Noelia | Estudio del efecto de la impregnación con calcio en la preservación de papaya |
(2016)
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Tesis |
DCR (Para Préstamo:0, Para Sala de lectura: 1) |
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