Campos:    
 

  Resultados de la búsqueda  

  Ha realizado una búsqueda en Tema Frutas, 43 resultados encontrados
Página Anterior 1 2 3

Autor   Título   Edición/Año Tipo de Documento Disponibilidad
  Notifrut : Semanario especializado en temas frutihorticolas Revista DCR
(Para Préstamo:0,
Para Sala de lectura: 1)

Institut International du Froid Packaging stations for fruits vegetables stations de conditionnement et d'entreposage de fruits et légumes (1973)  
Libro DCR
(Para Préstamo:0,
Para Sala de lectura: 1)

Pattee, harold E. Evaluation of quality of fruits vegetables (1985)  
Acta DCR
(Para Préstamo:0,
Para Sala de lectura: 1)

De Michelis, Antonio Conservacion de frutas y hortalizas : fundamentos y procedimientos a pequeña escala (1993)  
Libro DCR
(Para Préstamo:0,
Para Sala de lectura: 1)

Morgan, H. C. Penetrómetro para frutas : descripción de un prototipo y algunas aplicaciones (1976)  
Libro DCR
(Para Préstamo:0,
Para Sala de lectura: 1)

Morgan, H. C. Diseño y construcción de celdas para atmósfera controlada de productos hortifrutícolas (1975)  
Libro DCR
(Para Préstamo:0,
Para Sala de lectura: 1)

Institut International du Froid New applications of refrigeration to fruit vegetables processing (1994)  
Libro DCR
(Para Préstamo:0,
Para Sala de lectura: 1)

Arballo, Javier Ramiro Modelado y simulación de la deshidratación combinada osmótica-microondas de frutihortícolas (2013)  
Tesis DCR
(Para Préstamo:1,
Para Sala de lectura:0)

Rodríguez, Maria Marcela Obtencion de frutos deshidratados de calidad diferenciada mediante la aplicacion de tecnicas combinadas (2013)  
Tesis DCR
(Para Préstamo:0,
Para Sala de lectura: 1)

Oteiza, Juan Martin Efecto de la aplicación de radiación UV en la inactivación de Eschericha coli productor de toxina shiga en alimentos liquidos (2007)  
Tesis DCR
(Para Préstamo:0,
Para Sala de lectura: 1)

Marani, Claudio Mauricio Dehidrocongelación de productos frutihortícolas (2014)  
Tesis DCR
(Para Préstamo:0,
Para Sala de lectura: 1)

Lovera, Nancy Noelia Estudio del efecto de la impregnación con calcio en la preservación de papaya (2016)  
Tesis DCR
(Para Préstamo:0,
Para Sala de lectura: 1)

Soteras, Edgar Mario Aplicación de recubrimientos comestibles a productos sometidos a deshidratación osmótica (2020)  
Tesis DCR
(Para Préstamo:0,
Para Sala de lectura: 1)

Anteriores  
Página Anterior 1 2 3
Resultados 31 a 43 de 43 registros obtenidos.
Intentar una nueva búsqueda