Autor  |
Título |
Edición/Año |
Tipo de Documento |
Disponibilidad |
|
Hawthorn, John
|
Low temperature biology of foodstuffs |
1st. ed (1968)
|
Libro
|
DCR
(Para Préstamo:0,
Para Sala de lectura: 1)
|
|
Cereijido, Marcellino
|
Introduction to the study of biological membranes |
1st. ed., 2nd. printing (1971)
|
Libro
|
DCR
(Para Préstamo:0,
Para Sala de lectura: 1)
|
|
Bechtel, D. B.
|
New frontiers in food microstructure |
(1982)
|
Libro
|
DCR
(Para Préstamo:0,
Para Sala de lectura: 1)
|
|
Blakebrough, N.
|
Biochemical and biological engineering science |
(1967)
|
Libro
|
DCR
(Para Préstamo:0,
Para Sala de lectura: 1)
|
|
Blakebrough, N.
|
Biochemical and biological engineering science |
(1968)
|
Libro
|
DCR
(Para Préstamo:0,
Para Sala de lectura: 1)
|
|
Berk, Z.
|
Braverman's introduction to the biochemistry of foods |
completely new ed (1976)
|
Libro
|
DCR
(Para Préstamo:0,
Para Sala de lectura: 1)
|
|
Fennema, Owen
|
Low temperature preservation of foods living matter |
(1973)
|
Libro
|
DCR
(Para Préstamo:0,
Para Sala de lectura: 1)
|
|
Centro de Comercio internacional UNCTAD GATT
|
Alimentos congelados : tendencias del consumo en Europa occidental |
(1974)
|
Libro
|
DCR
(Para Préstamo:0,
Para Sala de lectura: 1)
|
|
Centre Francais du Commerce Exterieur. Service des Produits Agricoles
|
Le marche et les circuits d' importation et de distribution des produits surgelés en Italie |
(1972)
|
Libro
|
DCR
(Para Préstamo:0,
Para Sala de lectura: 1)
|
|
Centre National du Commerce Exterieur
|
Le marché des légumes et des plants cuisinés surgelés en Suisse |
(1972)
|
Libro
|
DCR
(Para Préstamo:0,
Para Sala de lectura: 1)
|
|
Hungate, Lois Simonds
|
Food and economics |
(1979)
|
Libro
|
DCR
(Para Préstamo:0,
Para Sala de lectura: 1)
|
|
Alemania. Ministerio Federal de Cooperación Económica. Cámara de Industria y Comercio de Munich y Alta Baviera
|
Exportación de productos alimenticios a la República Federal de Alemania : condiciones generales de la calidad, envasado, rotulado y etiquetado |
(1976)
|
Libro
|
DCR
(Para Préstamo:0,
Para Sala de lectura: 1)
|
|
Taylor, R.J.
|
Food additives |
(1980)
|
Libro
|
DCR
(Para Préstamo:0,
Para Sala de lectura: 1)
|
|
Vaughaqn, J. G.
|
Food microscopy |
(1979)
|
Libro
|
DCR
(Para Préstamo:0,
Para Sala de lectura: 1)
|
|
|
Legislación alimentaria de aplicación en España : Indices |
(1991)
|
Libro
|
DCR
(Para Préstamo:0,
Para Sala de lectura: 1)
|
|
|
