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| Resultados de la búsqueda |
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| Ha realizado una búsqueda en Tema PROCESAMIENTO, 10 resultados encontrados | |||||||
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Autor  |
Título |
Edición/Año | Tipo de Documento | Disponibilidad | |||
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| Salunkhe, D. K. | Postharvest biotechnology of vegetables |
(1984)
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Libro |
DCR (Para Préstamo:0, Para Sala de lectura: 1) |
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| Salunkhe, D. K. | Postharvest biotechnology of vegetables |
(1984)
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Libro |
DCR (Para Préstamo:0, Para Sala de lectura: 1) |
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| Salunkhe, D. K. | Postharvest biotechnology of fruits |
(1984)
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Libro |
DCR (Para Préstamo:0, Para Sala de lectura: 1) |
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| Salunkhe, D. K. | Postharvest biotechnology of fruits |
(1984)
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Libro |
DCR (Para Préstamo:0, Para Sala de lectura: 1) |
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| Smith, Ora | Potatoes : production, storing and processing |
2nd ed (1977)
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Libro |
DCR (Para Préstamo:0, Para Sala de lectura: 1) |
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| Arthey, David | Vegetable processing |
(1991)
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Libro |
DCR (Para Préstamo:0, Para Sala de lectura: 1) |
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| Proceedings annual meats short course |
(1987)
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Libro |
DCR (Para Préstamo:0, Para Sala de lectura: 1) |
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| Desarrollo de la tecnología para elaboración de productos hortícolas frescos pre-elaborados |
(1996)
t 1 y 2 |
Libro |
DCR (Para Préstamo:0, Para Sala de lectura: 2) |
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| O Brien, Richard D. | Fats Oils : Formulating processing for applications |
2nd ed (2004)
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Libro |
DCR (Para Préstamo:0, Para Sala de lectura: 1) |
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| Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos : Actas |
(2006)
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Acta |
DCR (Para Préstamo:0, Para Sala de lectura: 1) |
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Resultados 1 a 10 de 10 registros obtenidos.
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